INOVASI MAKANAN ENAK DAN SEHAT MENCAPAI TUMBUH KEMBANG OPTIMAL BALITA

Rp. 65.000

Penulis: Prof. Dr. Annis Catur Adi, Ir., M.Si., Wizara Salisa, S.Gz, M.Kes., Salsabila Romadona, S.Gz.

Panjang: 23

Lebar: 15

Halaman: 236

ISBN: 00

Sinopsis:

Buku Inovasi Makanan Enak dan Sehat, Mencapai Tumbuh Kembang Optimal Balita adalah buku seri kedua dari seri sebelumnya yang berjudul ”ASI dan MPASI Mencapai Tumbuh Kembang Optimal Bayi Hingga 12 Bulan”. Serial buku ini perlu dibaca untuk mempermudah dalam memahami dan mengimplementasi teori gizi dan makanan untuk mencapai tumbuh kembang optimal sesuai usianya. Masa awal kehidupan anak balita menjadi tantangan dan sekaligus peluang perbaikan kualitas masa depan anak-anak. Buku ini memberikan informasi yang penting dan mudah dipahami terkait gizi dan kebutuhan bagi anak balita (1-5 tahun) dan solusi permasalahan gizi-kesehatan yang biasa terjadi pada usia balita serta dilengkapi contoh inovasi formulasi makanan padat gizi yang enak dan mudah dipraktikan dengan peralatan di dapur keluarga. Buku ini ditulis untuk mahasiswa berbagai jenjang, stakeholder, praktisi dan pemerhati di bidang pangan dan gizi. Besar harapan kami, semoga buku ini juga bermanfaat bagi ibu-ibu dan pengasuh balita dalam memberikan asuhan gizi dan pemberian makanan yang terbaik untuk keberhasilan tumbuh kembang buah hati tercinta.