BAKULANE (BASIC CULINARY KNOWLEDGE AND RECIPE)

Rp. 65.000

Penulis: Shafira Andini Kirana Putri, Nabil Khoiril Ihsan, Florentina Putri Ranmadanik,

Panjang: 23

Lebar: 15

Halaman: 195

ISBN: 9786231614520

Sinopsis:

Buku ini merupakan langkah awal dalam mengembangkan potensi dan memberikan wawasan terutama di bidang kuliner. Dalam setiap bab dirancang untuk membantu pembaca lebih mengenal mengenai dasar-dasar memasak. Buku “BAKULANE (Basic Culinary Knowledge and Recipe)” ini berisi tentang basic cutting, cara pembuatan stock sampai menjadi beberapa macam sauce, cara membuat bumbu dasar, metode dan penerapan bumbu dasar, serta berbagai resep olahan hidangan sepinggan.

Baru saja ditambahkan
  • Belum Terbit
MORPHOLOGY Principles and Processes of Morphological Analysis
Ulfah Syam, Rina Faradillah, Andi Elsa Sri Wildana, Cassandra Aini Lebang, Joy Triyani, Putri Nadia Az zahra, dkk
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
PANDUAN KONSELING ANTENATAL CARE RAMAH REMAJA BERBASIS KEARIFAN BUDAYA
Bdn. Lukmi Wulandari, S.Tr.Keb., M.Keb, Bdn. Fredlina Rossa Balindra, S.Keb., M.Keb, Dewi Kartika Sari, S.S.T.Keb., Bd., M.Gizi., M.Keb, Nahdiyatul Mukaromah, S.Tr.Keb, M.Keb
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
KECEMASAN IBU HAMIL REMAJA DALAM BINGKAI TRADISI BUDAYA
Bdn. Lukmi Wulandari, S.Tr.Keb., M.Keb, Bdn. Fredlina Rossa Balindra, S.Keb., M.Keb, Dewi Kartika Sari, S.S.T.Keb., Bd., M.Gizi., M.Keb, Nahdiyatul Mukaromah, S.Tr.Keb, M.Keb
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
PERENCANAAN PERSALINAN DAN PENCEGAHAN KOMPLIKASI PADA IBU HAMIL Pendekatan Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Program P4K
Yuninda Loviana Ersianti, S.Keb., Bdn. M.Keb, Nadia Taqiyya, S.Keb., Bd., M.Keb, Dewi Kartika Sari, S.S.T.Keb., M.Gizi., Bd., M.Keb.
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
PREDIKSI KONDISI DAN STRATEGI PEMELIHARAAN JALAN PERKOTAAN
Yogi Oktopianto, Amelia Febri Azzahra, Suprapto Hadi
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
JANGAN SAMPAI KLINIK RUGI Mengelola JKN, Biaya Pelayanan, SDM, Obat, Risiko, dan Arus Kas secara Cerdas
Dr. Dr. Rosidi Roslan, S.IP., SKM., S.H., MPH., M.Si., M.AP., M.H.
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
MADURA ENTREPRENEURSHIP Etos Kerja, Jaringan Sosial, Keberanian Merantau, dan Strategi Membangun Usaha
Dr. Dr. Rosidi Roslan, S.IP., SKM., S.H., MPH., M.Si., M.AP., M.H.
    Rp. 65.000
  • Belum Terbit
SETELAH LULUS, LALU APA? Pertanyaan yang Hampir Universal bagi Mahasiswa dan Lulusan
Dr. Dr. Rosidi Roslan, S.IP., SKM., S.H., MPH., M.Si., M.AP., M.H.
    Rp. 65.000
Chat dengan kami di Whatsapp!
Hi, ada yang bisa kami bantu?